Учусь готовить суши [Цель достигнута]
Подраздел для достигнутых (выполненных/завершенных) целей.
- Mare
- Девушка на танке
- Сообщения: 483
- Зарегистрирован: 14 июн 2015, 13:24
- Репутация: 385
- Поставленные цели: 0
- Достигнуто целей: 0
- Откуда: Италия Венеция
- Пол: Женский
- По гороскопу:
Учусь готовить суши [Цель достигнута]
Цель: Учусь готовить суши (для своей семьи).
Описание цели: Много лет откладываемая цель - научиться готовить суши дома. В Италии очень слабые рестораны с суши, они не очень дорогие, но сама еда даже не вызывает аппетит ни приготовлением, ни подачей. То есть с трудом выбрать что-то можно, но... Пора заняться этим дома!
Периодичность мониторинга: Еженедельная.
Приоритетность цели: Высокая.
Методы достижения цели:
1. Изучаю видео, благо его в интернете полно.
2. Покупаю все необходимые продукты и приспособления.
3. Начинаю колдовать над рисом и рыбой.
Формат отчётности: Текстовый / Фото.
Дополнительная информация: Ребенок суши просто обожает, потому это начинание будет и ей интересно, и мне. Так что помощник у меня уже есть. Возможно, куплю что-то из книг на эту тему, когда буду в отпуске в конце августа в Питере.
Текущая ситуация: Представление о том, что и как делать очень поверхностное, нужно пробовать и пробовать.
Описание цели: Много лет откладываемая цель - научиться готовить суши дома. В Италии очень слабые рестораны с суши, они не очень дорогие, но сама еда даже не вызывает аппетит ни приготовлением, ни подачей. То есть с трудом выбрать что-то можно, но... Пора заняться этим дома!
Периодичность мониторинга: Еженедельная.
Приоритетность цели: Высокая.
Методы достижения цели:
1. Изучаю видео, благо его в интернете полно.
2. Покупаю все необходимые продукты и приспособления.
3. Начинаю колдовать над рисом и рыбой.
Формат отчётности: Текстовый / Фото.
Дополнительная информация: Ребенок суши просто обожает, потому это начинание будет и ей интересно, и мне. Так что помощник у меня уже есть. Возможно, куплю что-то из книг на эту тему, когда буду в отпуске в конце августа в Питере.
Текущая ситуация: Представление о том, что и как делать очень поверхностное, нужно пробовать и пробовать.
- Admin
- ДДД-Мир
- Сообщения: 4094
- Зарегистрирован: 08 июл 2014, 19:06
- Репутация: 6404
- Поставленные цели: 99
- Достигнуто целей: 98
- Откуда: http://dddworld.ru
- Пол: Мужской
- По гороскопу:
- Возраст: 37
- Контактная информация:
Учусь готовить суши
Умею готовить суши - ничего сложного, легко научишься, я верю в твои силы
┏(-_-)┛┗(-_- )┓Загрузка... ████████] 99% [̲̅$̲̅(̲̅ιοο̲̅)̲̅$̲̅] ┗(-_-)┛
"Меньше работай – больше отдыхай! Думай! Действуй! Достигай!" (с)
Правила форума | FAQ | Как добавить изображение | Цели и задачи | Шаблон
"Меньше работай – больше отдыхай! Думай! Действуй! Достигай!" (с)
Правила форума | FAQ | Как добавить изображение | Цели и задачи | Шаблон
- Tiggra
- Совершенство
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: 14 июн 2015, 12:45
- Репутация: 642
- Поставленные цели: 0
- Достигнуто целей: 0
- Пол: Женский
- По гороскопу:
Учусь готовить суши
Отличнейшая цель! Возможно, в скором времени присоединюсь, так как тоже мечтаю научиться готовить суши.
Mare, успехов!
Mare, успехов!
Не кладите в утренний кофе вчерашние горестные воспоминания…
Добавьте сахар сегодняшних радостных надежд
Добавьте сахар сегодняшних радостных надежд
- Mare
- Девушка на танке
- Сообщения: 483
- Зарегистрирован: 14 июн 2015, 13:24
- Репутация: 385
- Поставленные цели: 0
- Достигнуто целей: 0
- Откуда: Италия Венеция
- Пол: Женский
- По гороскопу:
Учусь готовить суши
Так, купила ножи, бамбуковый коврик, пищевую пленку, рис, нори, рисовый уксус.
Не хватает рыбы, авокадо, огурцов.
Видео насмотрелась - кажется, что все так просто
Спасибо за настроение, тоже уверена, что не с первого, так со второго раза точно получится!
Не хватает рыбы, авокадо, огурцов.
Видео насмотрелась - кажется, что все так просто
Спасибо за настроение, тоже уверена, что не с первого, так со второго раза точно получится!
- Admin
- ДДД-Мир
- Сообщения: 4094
- Зарегистрирован: 08 июл 2014, 19:06
- Репутация: 6404
- Поставленные цели: 99
- Достигнуто целей: 98
- Откуда: http://dddworld.ru
- Пол: Мужской
- По гороскопу:
- Возраст: 37
- Контактная информация:
Учусь готовить суши
Mare, если будут вопросы, спрашивай, постараюсь помочь
┏(-_-)┛┗(-_- )┓Загрузка... ████████] 99% [̲̅$̲̅(̲̅ιοο̲̅)̲̅$̲̅] ┗(-_-)┛
"Меньше работай – больше отдыхай! Думай! Действуй! Достигай!" (с)
Правила форума | FAQ | Как добавить изображение | Цели и задачи | Шаблон
"Меньше работай – больше отдыхай! Думай! Действуй! Достигай!" (с)
Правила форума | FAQ | Как добавить изображение | Цели и задачи | Шаблон
- Mare
- Девушка на танке
- Сообщения: 483
- Зарегистрирован: 14 июн 2015, 13:24
- Репутация: 385
- Поставленные цели: 0
- Достигнуто целей: 0
- Откуда: Италия Венеция
- Пол: Женский
- По гороскопу:
Учусь готовить суши
Спасибо, АлексейAlexey писал(а):Mare, если будут вопросы, спрашивай, постараюсь помочь
Сейчас поставлю вариться рис, потом полью его рисовым уксусом и поставлю остужаться.
Кусочек семги есть.
Нори кладем глянцевой стороной вниз или вверх?
*интернет барахлит, рядом гроза и неуверенный сигнал, видео не идет, делаю по памяти все*
- Admin
- ДДД-Мир
- Сообщения: 4094
- Зарегистрирован: 08 июл 2014, 19:06
- Репутация: 6404
- Поставленные цели: 99
- Достигнуто целей: 98
- Откуда: http://dddworld.ru
- Пол: Мужской
- По гороскопу:
- Возраст: 37
- Контактная информация:
Учусь готовить суши
Пожалуйста, никаких проблем
P.S. Ну вот, теперь суши захотелось
Глянцевой стороной вниз.
P.S. Ну вот, теперь суши захотелось
┏(-_-)┛┗(-_- )┓Загрузка... ████████] 99% [̲̅$̲̅(̲̅ιοο̲̅)̲̅$̲̅] ┗(-_-)┛
"Меньше работай – больше отдыхай! Думай! Действуй! Достигай!" (с)
Правила форума | FAQ | Как добавить изображение | Цели и задачи | Шаблон
"Меньше работай – больше отдыхай! Думай! Действуй! Достигай!" (с)
Правила форума | FAQ | Как добавить изображение | Цели и задачи | Шаблон
- Mare
- Девушка на танке
- Сообщения: 483
- Зарегистрирован: 14 июн 2015, 13:24
- Репутация: 385
- Поставленные цели: 0
- Достигнуто целей: 0
- Откуда: Италия Венеция
- Пол: Женский
- По гороскопу:
Учусь готовить суши
Рис остывает, пришлось выйти за огурцом в магазин.
"Глянцевой вниз" это значит рис идет на матовую сторону?
Рисовый уксус смешала с сахаром и солью, слишком насыщенно получилось, надеюсь, что выветрится лишнее, ну и не стала растворять до конца сахар и соль, оставила на дне.
В общем, сейчас надо пообедать, и спокойно за дело взяться. Иначе по отдельности все будет съедено и до ролов дело не дойдёт
"Глянцевой вниз" это значит рис идет на матовую сторону?
Рисовый уксус смешала с сахаром и солью, слишком насыщенно получилось, надеюсь, что выветрится лишнее, ну и не стала растворять до конца сахар и соль, оставила на дне.
В общем, сейчас надо пообедать, и спокойно за дело взяться. Иначе по отдельности все будет съедено и до ролов дело не дойдёт
- Mare
- Девушка на танке
- Сообщения: 483
- Зарегистрирован: 14 июн 2015, 13:24
- Репутация: 385
- Поставленные цели: 0
- Достигнуто целей: 0
- Откуда: Италия Венеция
- Пол: Женский
- По гороскопу:
Учусь готовить суши
Приготовленный рис. С ним проблем не было, готовила по описанию на пачке (рис для суши)
А вот нарезка не удалась, рис липнет к ножу и тянется за ним. Отсюда итог по форме деформировался, не очень красиво, но по вкусу хорошо. Нож мочила. Спецы, жду советов для работы над ошибками.
ПыСы
За фото извините, готовить и снимать что-то - не мое, потому детской мыльницей.
Попытка скрутить ролл.
Тут тоже вроде как-то получилось.А вот нарезка не удалась, рис липнет к ножу и тянется за ним. Отсюда итог по форме деформировался, не очень красиво, но по вкусу хорошо. Нож мочила. Спецы, жду советов для работы над ошибками.
ПыСы
За фото извините, готовить и снимать что-то - не мое, потому детской мыльницей.
- Tiggra
- Совершенство
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: 14 июн 2015, 12:45
- Репутация: 642
- Поставленные цели: 0
- Достигнуто целей: 0
- Пол: Женский
- По гороскопу:
Учусь готовить суши
Ёлки, и мне. Уже подумываю мужу романтический пятничный или субботний ужин устроить. Правда, суши заказывать буду.
Mare, а мне и вид нравится. Молодец! С почином!
Не кладите в утренний кофе вчерашние горестные воспоминания…
Добавьте сахар сегодняшних радостных надежд
Добавьте сахар сегодняшних радостных надежд