Как начать строить бизнес на кофейне?

Деятельность, связанная с организацией и управлением рестораном или иным предприятием общественного питания, направленная на удовлетворение имеющихся потребностей людей в пище и напитках.
Сфера предпринимательской деятельности, связанной с организацией и управлением рестораном или иным предприятием общественного питания (кафе, фастфуды и пр.), направленная на удовлетворение имеющихся потребностей людей в пище и напитках.
Ответить Пред. темаСлед. тема
Аватара пользователя
anenyatko
Интересующийся
Интересующийся
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 16 авг 2015, 13:31
Репутация: 21
Поставленные цели: 0
Достигнуто целей: 0
Пол: Выбрать
По гороскопу:
Возраст: 30

Кофейный бизнес как удовольствие.

Сообщение anenyatko » 10 сен 2015, 16:52

Последнее сообщение предыдущей страницы:

Сделайте 2 в одном магазин-кофейня. Что-б потенциальный покупатель мог оценить товар. Изучите место где хотите открыться - много ли конкурентов в том районе, много ли отдыхающих или же наоборот рабочих, которые не прочь бы выйти на чашечку ароматного кофе в обеденный перерыв. Я согласна с предыдущим комментарием, не факт что то, что нравится Вам будет иметь спрос... Пропишите бизнес-план и подумайте о рекламе. Удачи в начинаниях!




#11
Аватара пользователя
avgusta_armstrong
Знаток
Знаток
Сообщения: 183
Зарегистрирован: 14 июн 2015, 02:08
Репутация: 169
Поставленные цели: 0
Достигнуто целей: 0
Пол: Женский

Кофейный бизнес как удовольствие.

Сообщение avgusta_armstrong » 12 сен 2015, 15:44

Изучение спроса и рынка аналогичных услуг (продуктов) - обязательно перед началом финансовых вложений, иначе огромен риск потерпеть крах. Конечно же, вы должны четко представлять целевую аудиторию. :drinks: Любимая работа - это хорошо, но все необходимо выверить до мельчайших подробностей и тщательно просчитать. Всех благ и бизнес-наития! :yes:



#12
Аватара пользователя
Elali
Активист
Активист
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 08 авг 2015, 20:00
Репутация: 54
Поставленные цели: 0
Достигнуто целей: 0
Пол: Женский

Кофейный бизнес как удовольствие

Сообщение Elali » 03 окт 2015, 09:01

Лювак - один из самых дорогих сортов кофе на планете (речь идет о настоящем люваке, не о подделках, которых множество есть). Поэтому сначала подумайте, а будет ли спрос в Вашем городе на столь дорогостоящий продукт даже среди истинных приверженцев этого напитка. Может быть будет лучше для начала начать свой бизнес с разными сортами кофе, в том числе и с менее дорогими, чтобы как-то для начала прощупать почву: а много ли покупателей найдется на Ваш товар?



#13
Аватара пользователя
Aliya-A
Наблюдатель
Наблюдатель
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 11 окт 2015, 21:33
Репутация: 6
Поставленные цели: 0
Достигнуто целей: 0
Пол: Женский

Кофейный бизнес как удовольствие

Сообщение Aliya-A » 12 окт 2015, 08:15

Для начала можно открыть кофейню и найти хорошего бариста. Пусть каждая чашка кофе превратится в маленький праздник. Латте-арт может стать главной фишкой вашего заведения. Люди будут приходить за дозой приятных эмоций, а вы, со временем, определитесь на что делать ставку, учитывая вкусы своих завсегдатаев.



#14
Аватара пользователя
AnnaTanTik
Новичок
Новичок
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 14 окт 2015, 00:34
Репутация: 13
Поставленные цели: 5
Достигнуто целей: 0
Откуда: Питер
Пол: Женский
По гороскопу:
Возраст: 32

Russia

Кофейный бизнес как удовольствие

Сообщение AnnaTanTik » 14 окт 2015, 00:40

Может, для начала попробуйте взять в аренду кофемобиль? Заодно увидите, как дело пойдет. У нас в городе такой вид кофеен очень актуальный. А за качественным и вкусным кофе очереди есть всегда.



#15
Аватара пользователя
raube
Наблюдатель
Наблюдатель
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 08 окт 2015, 09:42
Репутация: 8
Поставленные цели: 0
Достигнуто целей: 0
Пол: Мужской

Кофейный бизнес как удовольствие

Сообщение raube » 14 окт 2015, 18:18

Можно попробовать кофейный бизнес через небольшое тайм кафе. В Санкт-Петербурге это модные заведения. Посетители могут приходить со своей едой и оплачивать только время пребывания. Тут можно и кофе изысканное предложить за деньги. Посадить народ на кофейную иглу.



#16
Аватара пользователя
awraam
Генератор идей
Генератор идей
Сообщения: 2758
Зарегистрирован: 20 июл 2014, 02:05
Репутация: 5887
Поставленные цели: 0
Достигнуто целей: 0
Откуда: Германия
Пол: Мужской
По гороскопу:
Возраст: 47

Germany

Кофейный бизнес как удовольствие

Сообщение awraam » 15 окт 2015, 02:48

Кофейня не плохой бизнес, в Германии лет 8 назад был бум и нехватка кофеен, с тех пор пооткрывалось столько, что их столько не нужно, поэтому многие банкротятся, особенно тяжело стало конкурировать с монстром Старбак...



#17
Ответить Пред. темаСлед. тема

Вернуться в «Продукты питания. Напитки»

Форум «ДДД-Мир» Думай! Действуй! Достигай! : Отказ от ответственности